A Fundação Darcy Vargas (FDV) está com inscrições abertas para o curso gratuito “Sabores & Saberes“, destinado a mulheres maiores de 18 anos em situação de vulnerabilidade social. A iniciativa, apoiada pelo Grupo L’Oréal, busca capacitar as participantes na área da gastronomia, ampliando suas oportunidades no mercado de trabalho.
Com uma carga horária total de 180 horas, as aulas serão ministradas às segundas, terças e quintas-feiras, das 14h às 17h, com início previsto para 5 de maio. O programa abrange desde técnicas básicas de manipulação de alimentos até temas como segurança no trabalho, cultura alimentar e empreendedorismo feminino. Ao final do curso, as alunas desenvolverão um projeto prático de criação de um empreendimento gastronômico.
A FDV fornecerá uniforme completo, materiais de estudo e lanche nos dias de aulas teóricas. As participantes que concluírem a formação receberão certificação profissional. O processo seletivo inclui entrevista com a coordenadora do curso e a psicóloga da Fundação, além de uma dinâmica de integração com a equipe organizadora.
As interessadas podem se inscrever até 4 de abril através do link disponibilizado pela FDV.