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Categoria: Gastronomia

Gastronomia

Onde comprar peixe fresco no Rio de Janeiro: 7 melhores opções

cami, 17 de Abril, 20256 de Maio, 2025

Se você está se perguntando onde comprar peixe no Rio de Janeiro, saiba que a cidade oferece uma variedade de peixarias que prezam pela qualidade, frescor e procedência dos seus produtos. Em uma cidade litorânea como o Rio, com uma cultura gastronômica rica em frutos do mar, é natural que…

Arraial do Cabo

Festival da Lula em Arraial do Cabo, movimenta a Semana Santa

cami, 17 de Abril, 202517 de Abril, 2025

O tradicional Festival da Lula, em Arraial do Cabo, promete atrair turistas e locais para a Praia Grande, durante o feriadão da Semana Santa. Com início na quinta-feira (17) e programação até o domingo (20), o evento reúne música, gastronomia e valorização da cultura local, a partir das 13h. Este…

Gastronomia

Onde comer em Copacabana barato: dicas para todos os bolsos

cami, 17 de Abril, 20256 de Maio, 2025

Encontrar onde comer em Copacabana barato é o desejo de muitos cariocas e turistas que querem aproveitar o melhor do bairro sem estourar o orçamento. Mesmo em uma das regiões mais famosas e movimentadas do Rio de Janeiro, ainda é possível descobrir restaurantes e lanchonetes com preços acessíveis e refeições…

Gastronomia

Comida di Buteco: Rio de Janeiro recebe edição comemorativa de 25 anos

cami, 9 de Abril, 20259 de Abril, 2025

O concurso Comida di Buteco comemora 25 anos em 2025, marcando mais de duas décadas dedicadas à valorização da cozinha de raiz e dos botecos brasileiros. Idealizado pelo gastrônomo Eduardo Maya, o evento teve início em 2000, na cidade de Belo Horizonte, Minas Gerais, conhecida como a “capital nacional dos…

Gastronomia

Sopa de Ervilha: receita de como fazer o caldo para os dias frios

cami, 5 de Abril, 20255 de Abril, 2025

Nos dias mais frios ou naqueles momentos em que a gente só quer algo quentinho e reconfortante, a sopa de ervilha é uma das melhores pedidas. Simples de preparar, saborosa e nutritiva, essa receita é um clássico das casas brasileiras. Feita com ingredientes acessíveis, ela rende bem, agrada a família…

Cultura

Novo filme sobre roubo de vinhos movimenta Hollywood

cami, 4 de Abril, 20254 de Abril, 2025

Em outubro de 2021, o restaurante Atrio, localizado em Cáceres, Espanha, e detentor de três estrelas Michelin, foi alvo de um roubo meticulosamente planejado. No total, foram 45 garrafas roubadas do estrelado restaurante. E agora Hollywood está desenvolvendo um filme inspirado no audacioso roubo de garrafas raras do Château d’Yquem,…

Gastronomia

Grand Tasting Rio: feira de vinhos reúne mais de 100 rótulos na Lapa

cami, 1 de Abril, 20251 de Abril, 2025

O Rio de Janeiro receberá pela primeira vez, no dia 5 de abril, o Grand Tasting Rio de Janeiro, feira de vinhos que reúne mais de 15 produtores e até 100 rótulos disponíveis para degustação. O evento será realizado no salão do Hotel Vila Galé, na Lapa, em dois turnos: das 13h30 às 17h e…

Gastronomia

Rua da Cerveja: Rio reúne as melhores cervejas artesanais na Rua da Carioca

cami, 1 de Abril, 20251 de Abril, 2025

No coração pulsante do Rio de Janeiro, a histórica Rua da Carioca renasce como um vibrante polo cervejeiro, atraindo entusiastas da bebida e revitalizando o cenário cultural da cidade. Conhecida por sua arquitetura charmosa e rica história, a já famosa rua agora abriga a tão esperada “Rua da Cerveja“, um…

Bebidas

Como fazer Caipirinha de Limão: receita tipicamente carioca

cami, 1 de Abril, 20259 de Junho, 2025

A caipirinha é um dos drinks mais tradicionais do Brasil, conhecida por seu sabor refrescante e fácil preparo. Feita com poucos ingredientes, ela é perfeita para qualquer ocasião, seja um churrasco, uma festa ou apenas um momento de relaxamento. Neste post, você vai aprender a receita clássica de caipirinha de…

Gastronomia

Comidas típicas de Festa Junina: tradição e sabor no arraial

cami, 30 de Março, 202530 de Março, 2025

A Festa Junina é uma das celebrações mais tradicionais do Brasil, marcada por danças típicas, músicas animadas e, claro, uma variedade irresistível de comidas que encantam os participantes. Essas iguarias, muitas vezes preparadas com ingredientes como milho e amendoim, refletem a riqueza cultural e gastronômica do país. Por isso, neste…

Gastronomia

Comida di Buteco 2025: conheça os 133 participantes do RJ

cami, 26 de Março, 202526 de Março, 2025

Um dos maiores eventos gastronômicos do Brasil está chegando e você precisa conhecer seus participantes. O Comida di Buteco 2025, que neste ano comemora 25 anos, divulgou, nesta terça-feira (25/03), os 133 participantes do estado do Rio de Janeiro. Esta é a 18ª edição do concurso, que nasceu em Minas Gerais, e caiu…

Gastronomia

Quais são os temperos mais utilizados na cozinha brasileira?

cami, 19 de Março, 202519 de Março, 2025

A culinária brasileira é uma celebração de sabores, cores e aromas que refletem a diversidade cultural do país. Influenciada por tradições indígenas, africanas e europeias, nossa gastronomia destaca-se pela utilização de uma variedade de temperos brasileiros que conferem identidade única aos pratos. Esses temperos tradicionais brasileiros não apenas realçam o…

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