Gastronomia

818 Tequila enfrenta dificuldades, após anos de sucesso
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818 Tequila enfrenta dificuldades, após anos de sucesso

Ser fabricante de tequila pode ser muito desafiador, tanto que nem mesmo Kendall Jenner está imune aos desafios da indústria. A 818 Tequila, marca de quatro anos de propriedade de Kendall Jenner, desacelerou as contratações e reduziu os gastos em alguns de seus esforços de marketing, um sinal preocupante para o setor que experimentou um crescimento aparentemente estratosférico e atraiu a atenção de celebridades nos últimos anos. “Observamos uma redução nos gastos discricionários e um aumento no que consideramos compras mais deliberadas”, disse Mike Novy, CEO da 818 Tequila, à CNN, acrescentando que a empresa está se concentrando em sua linha principal de tequilas para oferecer aos clientes o “melhor preço possível”. Este ano está se tornando uma verdadeira dor de cabeça não apen...
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Receita de Salpicão de Frango: um clássico delicioso e versátil
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Receita de Salpicão de Frango: um clássico delicioso e versátil

O salpicão de frango é uma daquelas receitas que atravessam gerações e sempre marcam presença em momentos especiais, como festas de fim de ano, almoços em família ou até mesmo em um jantar mais caprichado durante a semana. Com sua mistura de sabores e texturas, esse prato é um verdadeiro curinga na cozinha brasileira, agradando desde os paladares mais simples até os mais exigentes. Além disso, pode ser servido tanto frio quanto em temperatura ambiente, o que o torna extremamente prático. A versão mais conhecida é o salpicão de frango com maionese, que combina a cremosidade do molho com a crocância dos legumes e o sabor marcante do frango desfiado. Mas o prato permite inúmeras variações, o que faz com que existam muitas receitas de salpicão de frango, desde as mais elaboradas até o salpi...
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Como fazer Arroz Panela Elétrica
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Como fazer Arroz Panela Elétrica

Se você está procurando uma forma prática e eficiente de preparar o arroz do dia a dia, aprender como fazer arroz panela elétrica pode ser a solução ideal para facilitar sua rotina. A panela de arroz elétrica é uma aliada na cozinha moderna, ajudando a economizar tempo e garantindo um resultado saboroso e no ponto certo, sem muito esforço. Seja para refeições rápidas ou para o almoço da família, essa ferramenta pode transformar a sua experiência na cozinha. Além de ser fácil de usar, a panela de arroz elétrica permite que você prepare diferentes tipos de arroz, com uma textura perfeita e sem grudar. Com ela, é possível fazer arroz solto, com grãos bem cozidos e soltinhos, mesmo que você não tenha tanta experiência na cozinha. O segredo está em seguir as medidas certas de água e arroz e ...
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Receita de Lasanha de Berinjela Simples
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Receita de Lasanha de Berinjela Simples

Se você está procurando uma alternativa leve, saborosa e nutritiva para o tradicional prato italiano, vai amar esta receita lasanha de berinjela. Ideal para quem deseja reduzir o consumo de carboidratos ou simplesmente variar o cardápio do dia a dia, essa versão conquista pelo sabor e pela versatilidade. Além disso, ela é perfeita para quem segue uma alimentação mais equilibrada, como a low carb ou vegetariana. A receita de lasanha de berinjela pode ser feita com poucos ingredientes e de forma prática, sendo uma ótima opção tanto para o almoço quanto para o jantar. A berinjela, rica em fibras e antioxidantes, substitui a massa tradicional, deixando o prato mais leve e igualmente delicioso. Aprender como faz lasanha de berinjela é uma forma de inovar na cozinha sem abrir mão do sabor. ...
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Receita Bruschetta Italiana Tradicional
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Receita Bruschetta Italiana Tradicional

Se você está buscando uma entrada fácil, saborosa e com cara de restaurante, a receita bruschetta é perfeita para surpreender em qualquer ocasião. Clássica da culinária mediterrânea, essa delícia combina ingredientes simples e frescos em uma explosão de sabor. Não é à toa que a comida italiana bruschetta conquistou o mundo e virou uma queridinha também nas mesas brasileiras. Com origem na região central da Itália, a bruschetta italiana tem várias versões, mas a mais tradicional leva pão tostado, alho, azeite, tomate e manjericão. Esse preparo valoriza os ingredientes e destaca o sabor do tomate maduro, criando uma experiência leve, crocante e refrescante. A bruschetta de tomate é uma ótima pedida tanto para um jantar a dois quanto para servir como petisco em festas e encontros com amigo...
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Receita para Bolo de Banana simples e fofinho
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Receita para Bolo de Banana simples e fofinho

Nada como uma boa receita para bolo de banana para perfumar a casa e trazer um sabor afetivo para o café da manhã ou lanche da tarde. Com ingredientes simples que quase todo mundo tem em casa, esse clássico da cozinha brasileira é fácil de preparar e agrada adultos e crianças. Se você tem bananas maduras sobrando, essa é a melhor maneira de aproveitá-las! Além de ser prática, essa receita pode ser adaptada com ingredientes como aveia, canela, nozes ou chocolate – tudo depende do seu gosto e do que tiver na despensa. É uma opção perfeita para quem quer um bolo caseiro com sabor intenso e textura macia. E o melhor: você não precisa ser expert na cozinha para fazer um bolo de banana delicioso. Se você está se perguntando como se faz bolo de banana que fique bem fofinho, dourado e com a ...
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Caldo de Feijão: receita fácil e rápida de fazer
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Caldo de Feijão: receita fácil e rápida de fazer

O caldo de feijão é uma daquelas receitas que confortam a alma e aquecem qualquer refeição. Muito mais do que um simples acompanhamento, ele pode ser a estrela do prato, perfeito para dias frios ou quando bate aquela vontade de algo caseiro, saboroso e nutritivo. Além disso, é uma ótima forma de aproveitar aquele feijão que sobrou na geladeira. Feito com poucos ingredientes e preparo simples, o caldinho de feijão traz um sabor marcante e textura cremosa que conquistam qualquer paladar. A receita tradicional mistura feijão cozido com temperos básicos, além de um toque especial de bacon ou linguiça, que dá aquele aroma irresistível e deixa tudo ainda mais gostoso. Se você quer descobrir como fazer caldo de feijão perfeito, com sabor equilibrado e textura ideal, está no lugar certo. Vou...
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Receita de bolo de milho de lata: fácil e gostoso
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Receita de bolo de milho de lata: fácil e gostoso

Nada mais gostoso e prático do que um bom bolo de milho de lata, perfeito para acompanhar o café fresquinho. Essa receita é um clássico nas festas juninas, mas também faz sucesso o ano inteiro com sua textura cremosa e sabor marcante. O melhor de tudo? Não precisa debulhar milho nem sujar muita louça! Usando ingredientes simples e acessíveis, o preparo desse bolo é todo feito no liquidificador, ideal para quem quer rapidez sem abrir mão do sabor caseiro. A combinação do milho verde em conserva com leite de coco e um toque de queijo resulta em um bolo úmido e levemente cremoso no meio — daquele jeito que derrete na boca. Se você quer aprender como fazer bolo de milho de lata que fica macio, com a doçura na medida certa e aquela carinha de roça, está no lugar certo. Abaixo, te mostro a...
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Receita de Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate
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Receita de Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

Nada mais clássico na cozinha brasileira do que um bom bolo de cenoura com cobertura de chocolate. Essa combinação é sucesso garantido em qualquer ocasião: café da tarde, aniversário, lanche das crianças ou aquele mimo no meio da semana. O melhor de tudo é que é fácil de preparar e agrada todo mundo. Aqui no Me Leva Contigo, a gente acredita que receitas simples podem ser inesquecíveis. Esse bolo leva ingredientes acessíveis e fica pronto rapidinho, com uma textura incrível e um sabor que mistura o docinho da cenoura com a intensidade do chocolate. Se você está se perguntando como fazer bolo de cenoura fofinho com cobertura de chocolate, essa receita é para você. Vamos te mostrar o passo a passo detalhado, com dicas práticas para acertar no ponto da massa, na calda brilhante e naquel...
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Receita de Bolo de Chocolate Cremoso
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Receita de Bolo de Chocolate Cremoso

Nada como um bom bolo de chocolate para adoçar o dia e trazer aquele gostinho de aconchego. Seja para um café da tarde especial, um aniversário ou apenas para matar a vontade de comer um doce delicioso, essa receita é uma daquelas que conquistam todo mundo. E o melhor: é simples de preparar, com ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Aqui no Me Leva Contigo, a gente ama receitas práticas e saborosas. Por isso, trouxemos um passo a passo fácil e direto para você acertar na massa, no recheio e na cobertura. A textura fica fofinha por dentro e com aquele sabor intenso de chocolate que derrete na boca — perfeita para qualquer ocasião. Se você está em busca de dicas sobre como fazer bolo de chocolate cremoso, está no lugar certo. A seguir, vamos te mostrar os segredos para um...
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